手作りにこだわったフードメニューと、豊富なワインやブランデーカクテルでもてなすカジュアルイタリアン。
オープンキッチンでスタッフとお客様との距離が近く、アットホームな雰囲気のお店。

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モルトウイスキーを中心に、ジャパニーズウイスキーの美味しさや奥深さを楽しめる大人の為のBAR。
表参道の華やかさと裏通りの落ちつきをまとったシックな店内は、木や竹、石など素材のぬくもりと重厚感にあふれ
親密な夜を過ごせるカウンター席や、気の置けない仲間とゆったりくつろげるテーブル席、和素材に囲まれたモダンなBOX席など、多彩なシートが大人の飲み会を演出。

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熱帯魚が優雅に泳ぐ店内で、幅広い用途に対応したオリエンタルリゾートダイニング。
本格的なフレンチから、バー使いまで、様々な使い分けができるお店。

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旨い肴と旨い酒。日本各地の美味しい素材を取り揃え、落ち着きある空間の中でゆっくりと楽しめる居酒屋以上割烹未満の素材特化和食店。

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熱帯魚が優雅に泳ぐ店内で、幅広い用途に対応したオリエンタルリゾートダイニング。
ダイニング・ラウンジ・バーカウンター・個室、４つのゾーンを配置し、目的に応じた使い分けが可能な非日常空間。

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「五感を刺激する大人の酒場」がテーマ。カジュアルイタリアン・ビストロ・洋風料理を中心に、
枠にとらわれない創作料理が音楽イベントや壁面に展示したアートとともに楽しめるダイニングバー。

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タイ国商務省認定より、本場のタイ料理を味わえるという「タイ・セレクト」に認定された、タイシルクブランド「JIM THOMPSON」との提携による本格タイレストラン。
店内は、タイの伝統意匠をベースに、ジムトンプソンのカラフルなシルクを使い、シンプルでスタイリッシュな内装。

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フランスのビストロを思わせるアンティーク調の入口より、フレンチジャズが流れる店内へ。
自家製のハムなどが盛り合わせで楽しめる前菜や、ボリューム満点の熟成肉のステーキが自慢のビストロ。

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シンガポール料理と響に特化した、パブラウンジ。
中庭を望む丸の内ブリックスクエア3Fに位置し、ランチタイムは光溢れる開放的な空間、ディナーは落ち着いた空間を演出。

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「飲食×音楽×アート」をコンセプトに、カジュアルイタリアン・洋食を中心に、トレンドを意識した料理も提供。
音楽イベントや壁面に展示したアーティストの作品を定期的に楽しめる、ハイカジュアルな大人の社交場。

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「落ち着いた空間の中、プレミアムウイスキーをゆったりと楽しめる大人のための上質なBAR」をコンセプトにハウスボトルを「響」としボトルキープスタイルでご提供。
ウイスキーの知識を身につけたコンシェルジュがサービスを担当し、会話を楽しみながらウイスキーの奥深さや魅力をお伝えします。

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店名	WHISKY BOTTLE BAR DEN HIBIYA
オープン日	平成24年10月24日
総席数	21席
営業時間	月～金 19:00～翌1:00
定休日	土曜日・日曜日 ･祝日
住所	〒100-0006 東京都千代田区有楽町1-2-15 タチバナ日比谷ビルB1F
電話番号	050-3503-1899
HP	http://whisky-bottle-bar-den-hibiya.business.site/

「香り（Scent）」をテーマに、中華・エスニック料理と洋酒を楽しめるバー・ダイニング。五感を刺激する森をイメージした空間の中で、
香味野菜やスパイスの香りが特徴の野趣溢れる骨太な料理と共に、雄大な自然に育まれたシングルモルトウイスキー「白州」をお食事に合わせた様々なスタイルでご提供。

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世界のチーズをこだわりのレシピで提供するチーズ料理と、世界各地のワインが楽しめるカジュアルビストロ。
ラクレットやチーズフォンデュとともに、希少ワインをグラスでも楽しめるお店。

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KENTUCKY STRAIGHT BURBON WHISKY「Maker’s Mark」をテーマとした
スタンディング形式のカジュアルBAR。Maker’s Markのバリエーションハイボールと共に
相性の良い料理をお楽しみいただけるお店です。

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