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RECRUIT
採用情報

【丸の内】キッチン正社員/エスニック料理

店舗名称 ANTHEMBLE by My Humble House 店舗HPはこちら
募集職種 キッチンスタッフ
勤務地 東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア3F
給与 月給23万~42万円
※経験、能力を考慮の上、決定します。
(別途 賞与年2回、各種手当+交通費全額支給)
応募する
業態説明 【シンガポール料理と響に特化した、パブラウンジ】
中庭を望む丸の内ブリックスクエア3Fに位置し、
ランチでは光溢れる開放的な空間、
ディナーは落ち着いた空間を演出。

プレミアムウイスキー「響-HIBIKI」を中心とした洋酒と東西を
問わず各国の美味しさを詰め込んだ
シンガポールキュイジーヌを提供するお店です。


#シンガポール料理が学べる#昇給・賞与あり
#充実した手当#交通費全額支給
応募資格 学歴不問、経歴不問
仕事内容 【シンガポール料理とは?】
中華・マレー・インド・タイなど多民族料理が融合した
新しいアジアンフードになります。
中華料理をベースに甘辛い料理が多いマレー料理、
スパイスや香辛料が効いたタイ料理など、
私たち日本人にも親しみやすい料理です。

【具体的には】
・調理業務全般 ・人材育成
・原価管理 ・人件費管理
・衛生管理 ・メニュー開発等
調理に関る業務全般をお任せします

【メニュー豊富なのも魅力的】
シンガポールといえば、「海南チキンライス」が代表的な料理!
やわらかく茹でた鶏肉と、秘伝のスープで炊いたジャスミンライスを
秘伝のたれにつけて香りも楽しめる「アジアの鶏飯」です。

他にも「シンガポール ペーパーチキン」 「チリクラブ」
など、日本ではまだ馴染みのない料理が弊社では
本格的なシンガポール料理が学べます!
雇用形態 正社員
勤務時間 9:30~22:30(シフト制)
※営業時間は曜日により異なります。
(1)9:30~17:00
(2)9:30~21:00
(3)17:00~22:30
休日 週休2日制(2025年度 年間公休104日)
待遇  昇給昇格年2回(2月・8月)/賞与年2回(7月・12月)
 決算賞与(業績連動)/有給休暇/慶弔休暇
 各種手当(残業・深夜・休日出勤・役職・家族)交通費全額支給
 各種社会保険完備
(健康保険・厚生年金・労災保険・雇用保険・介護保険)  
 退職金制度/制服貸与/福利厚生制度(リロクラブ法人加入)
 食事補助/海外研修/各種研修制度 
その他 【年収例】
 フロア主任 380万(賞与・諸手当含む/決算賞与別)  
 店長 460万(賞与・諸手当含む/決算賞与別)
 調理主任 390万(賞与・諸手当含む/決算賞与別)
 料理長① 480万(賞与・諸手当含む/決算賞与別)
 料理長② 560万(賞与・諸手当含む/決算賞与別)
選考フロー
  1. 書類選考(応募フォーム送信)
  2. 面接
  3. 内定
  4. 入社
面接地

〒107-0052
東京都港区赤坂2-17-69 赤坂フェニックスビル6階
株式会社 MYU

東京メトロ 赤坂駅 出口2 徒歩3分

お問い合わせ  03-6721-0932(店舗営業部 採用担当)
応募する
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